Главным блюдом индийской кухни принято считать дал — овощную похлёбку на основе бобов и кокосового молока, щедро сдобренную специями. Этот суп удовлетворит аппетит любого, даже самого взыскательного вегетарианца, но не понравится мясоедам — ведь в нём совсем нет мяса. Дал принято подавать в глиняных тарелках, а кушать исключительно деревянными ложками, чтобы почувствовать полноту его вкуса.
Ответ

Свежие комментарии